ระบบ Kegerator เป็นระบบทำความเย็นที่ออกแบบมาเพื่อจัดเก็บและจ่ายเบียร์ โดยทั่วไปจะใช้ในบาร์ ร้านอาหาร และผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์ที่บ้าน เพื่อรักษาเบียร์ให้มีอุณหภูมิ และระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่เหมาะสม เหมาะเป็นอย่างมากกับเบียร์คราฟต์ที่ต้องการรักษาความสดและยืดอายุได้นานมากขึ้น
การทำความเย็น:
Kegerator มีระบบทำความเย็นคล้ายกับตู้เย็นทั่วไป ระบบนี้ช่วยรักษาอุณหภูมิภายในให้สม่ำเสมอและปรับได้ โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 2-4°C ช่วงอุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเบียร์เกือบทุกประเภท เนื่องจากช่วยให้เบียร์เย็นโดยไม่กลายเป็นน้ำแข็ง
พื้นที่จัดเก็บ:
ภายในตู้ มีพื้นที่ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเก็บถังเบียร์ตั้งแต่หนึ่งถังขึ้นไป ถังมีหลายขนาด แต่ขนาดที่พบบ่อยที่สุดคือถังขนาด 19 ลิตร และ 30 ลิตร
ถัง Co2:
เพื่อรักษาระดับคาร์บอนไดออกไซด์ในเบียร์ และเบียร์ดันออก ถัง CO2 (คาร์บอนไดออกไซด์) จะเชื่อมต่อกับตู้ โดยทั่วไปถัง CO2 จะอยู่ภายในตู้ หรือด้านนอก และเชื่อมต่อกับถังผ่านท่อและตัวควบคุม ตัวควบคุมช่วยให้คุณควบคุมความดันของ CO2 ที่ใช้ในการจ่ายเบียร์
การควบคุมอุณหภูมิ:
เคเกอร์เรเตอร์จะมาพร้อมกับเทอร์โมสตัทแบบดิจิตอลที่ให้คุณตั้งค่าและควบคุมอุณหภูมิภายในตัวเครื่องได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเสิร์ฟเบียร์ประเภทต่างๆ เนื่องจากบางสไตล์ต้องใช้อุณหภูมิในการเสิร์ฟที่แตกต่างกันเล็กน้อย
การจ่ายเบียร์:
ในการจ่ายเบียร์จะต้องทำการต่อสาย Co2 และสายเบียร์เข้ากับ Keg Coupler และจั๊มเข้ากับถังเบียร์ที่แช่อยู่ให้ตู้ สายเบียร์จะเชื่อมต่อไปยังหัวจ่ายเพื่อกดเบียร์สดออกมาได้ ตามภาพด้านล่าง
คำแนะนำ:
